Льняная мука · Специалист

Описание

Льняная мука от компании «Специалист» - натуральный диетический продукт, богатый ценным растительным белком и клетчаткой, источник витаминов и микроэлементов. Льняная мука улучшает работу кишечника, полезна для профилактики атеросклероза и сердечно-сосудистых заболеваний, является незаменимым продуктом для тех, кто хочет похудеть с пользой для здоровья.

Льняная мука содержит:

около 30% растительной клетчатки и 50% растительного белка, которые положительно влияют на пищеварение и способствует очищению организма;
Омега-3 и Омега-6 полиненасыщенные жирные кислоты улучшают обмен веществ и понижают уровень холестерина;
витамины B1, B2, B6, необходимы для нормального функционирования нервной системы;
антиоксиданты (лигнаны), смягчают неблагоприятные симптомы в периоды менопаузы, а также способны подавлять рост и распространение раковых клеток. Институт онкологических исследований рекомендует с профилактической целью употреблять не менее 80-100 граммов льняной муки в день в виде компонента различных блюд.
микроэлементы:
- калий требуется для нормального функционирования всех мягких тканей: сосудов, капилляров, мышц, а особенно сердечной мышцы, клеток мозга, печени, почек и других органов;
- магний участвует во всех имунных процессах как противотоксичный, противострессовый и противовоспалительный фактор;
- цинк необходим для здорового функционирования всех клеток нашего тела, играет важную роль в развитии и сохранении репродуктивной функции;
- фолиевая кислота необходима для создания и поддержания в здоровом состоянии новых клеток организма.

Регулярное употребление льняной муки в пищу:

способствует нормализации работы желудочно-кишечного тракта;
улучшает состояние кишечной микрофлоры;
снижает риск развития заболеваний сердечно-сосудистой системы;
оказывает благотворное влияние на организм женщины;
снижает риск развития онкологических заболеваний;
способствует нормализации веса;
полезно людям, больным сахарным диабетом 1-го и 2-го типа.

Способы применения: при выпечке изделий из дрожжевого и пресного теста добавлять муку. Добавлять в супы, фарши, соусы, запеканки. Использовать в качестве панировки для котлет и биточков. Добавлять льняную муку при варке овсяной, манной, тыквенной, рисовой каш. Избегать длительной температурной обработки.

Использование в кулинарии: добавленная в состав любого блюда, льняная мука повысит его пищевую ценность, обогатит витаминами и микроэлементами, сбалансирует его аминокислотный состав. Выпечка с добавлением льняной муки приобретает приятный золотистый оттенок, а также неповторимый вкус и аромат. Кроме того, льняная мука за счет своих влагопоглощающих свойств увеличивает срок свежести продуктов, поэтому выпечка с добавлением льняной муки долго не черствеет. Она идеальна для приготовления постных блюд и успешно может заменить яйца в тесте.

Использование в косметологии: льняная мука широко используется в составе различных косметических масок. Такие процедуры придают коже упругость, улучшают кровообращение, очищают поры.

Состав: семена льна измельченные, частично обезжиренные.

Противопоказания: индивидуальная непереносимость продукта.

Характеристики

Пищевая ценность 100 г
Белки	36 г
Жиры	10 г
Углеводы	9 г
Калорийность	270 ккал
Характеристики
Форма выпуска	200 г
Производитель	Специалист
Срок годности	1 год
Вес брутто	210 г
Статус	Цена снижена