Описание
Льняная мука замедляет усвоение жиров и углеводов, снижает уровень холестерина, препятствует развитию атеросклероза. Она поглощает вредные вещества и токсины и выводит их из организма. Благодаря незначительному содержанию углеводов, льняная мука при введении её в рацион питания позволяет избежать ожирения и способствует нормализации веса. Полезна при сахарном диабете.
Льняная мука содержит:
- Около 30% ценной растительной клетчатки, которая улучшает работу кишечника и способствует очищению организма и снижению веса.
- Витамины B1, B2, B3, B4, B5, B6, D, E необходимы для нормального функционирования многих систем организма, в том числе нервной и эндокринной.
- Омега-3, Омега-6, калий и магний снижают уровень холестерина, препятствуют развитию атеросклероза, благотворно влияют на сердечно-сосудистую систему.
- Антиоксиданты (лигнаны) способны подавлять рост и распространение раковых клеток. Институт онкологических исследований рекомендует с профилактической целью употреблять не менее 80-100 граммов льняной муки в день в виде компонента различных блюд.
- Микро- и макроэлементы: калий, кальций, магний, цинк, железо, марганец и др.
- Фитоэстрогены, содержащиеся в льняной муке, оказывают благотворное влияние на организм человека в целом, особенно на организм женщины во все периоды её жизни (беременность, кормление, предменструальный и климактерический периоды).
- Около 50% растительного белка, богатого аминокислотами.
- Фолиевую кислоту, каротин.
Способ применения: мука из семян льна идеальна для приготовления белково-витаминных коктейлей (смешать с любым молочным или кисломолочным продуктом) и кулинарных блюд (добавить в кашу, творог, соус, суп, фарш, запеканку, выпечку). Идеальна для приготовления постных блюд и успешно может заменить яйца в тесте.
Добавленная в состав любого блюда, льняная мука повысит его пищевую ценность, обогатит витаминами и микроэлементами, сбалансирует его аминокислотный состав. Избегать длительной тепловой обработки.
Состав: льняная мука.
Характеристики
Пищевая ценность 100 г | |
Белки | 29 г |
Жиры | 16 г |
Углеводы | 45 г |
Калорийность | 440 ккал |
Характеристики | |
Форма выпуска | 200 г |
Производитель | Радоград |
Срок годности | 8 месяцев |
Вес брутто | 210 г |