Чтобы хорошо себя чувствовать нужно хорошо питаться
- Как экспериментально изучают БАД?
В Украине биологически активные добавки считаются пищевыми продуктами
специального назначения, которые тоже получают только санитарно-гигиенический
сертификат. То есть, их тестируют на содержание токсических элементов (свинца,
мышьяка, кадмия, ртути), пестицидов (гексахлорциклогексан, ДДТ и его метаболиты,
гептахлор, алдрин), радионуклидов (цезий-137, стронций-90), а также по
микробиологическим показателям. Однако у нас нет единого нормативного документа,
в котором были бы собраны все необходимые требования к таким продуктам, нет
классификации БАД.
Надо полагать, что работа этой комиссии позволит решить проблемы научной
экспертизы соответствующих препаратов, новых и ранее применявшихся, и по четким
объективным критериям относить их то ли к БАД, то ли к лекарственным средствам.
Не так давно американский исследователь Эндрю Четли в книге "Проблемные
лекарства" привел документально подтвержденные свидетельства того, что четыре из
каждых пяти противодиарейных продуктов на рынке не имеют никакой ценности при
лечении острой диареи; почти 50 процентов всех противодиарейных продуктов на
рынке содержат ненужную противомикробную добавку; более 80 процентов всех
препаратов от кашля и насморка содержат неэффективные ингредиенты, тогда как
более 50 процентов содержат ингредиенты, способные вызвать вредные побочные
действия; 1 из каждых 3 анальгетиков является комбинированным продуктом, что
может вызвать почечную недостаточность, а 1 из каждых 5 содержит потенциально
вредные ингредиенты.
По материалам газеты "В Новом Свете" (Нью-Йорк)
Добавлено 14.01.2007 г.
Согласно ст.1 Закона Украины "О качестве и безопасности пищевых продуктов и
продовольственного сырья", биологически активная добавка - это "вещества или их
смеси, которые используются для придания рациону питания специаль-ных лечебных
или лечебно-профилактических свойств".